Alors , le pastiche , ché par ichi !
Alors , le pastiche , ché par ichi !
Envoyé par yoffy
Alors , le pastiche , ché par ichi !Et les boules de neige, c'est juste ici...Bonne fin de nuit tout le monde !...
Il en restait encore un peu, en fait !...
Dernière modification par Human-Fly ; 11/12/2010 à 04h04.
La nuit est presque terminée...
Donc...
Bonne matinée tout le monde !...
C'est ouvert.
Je repasse plus tard dans la nuit...
Bonne soirée tout le monde !...
Bonne soirée tout le monde
Une petite surchauffe, là...
( Je cherchais autre chose, mais tant pis...
Bon, allez, je crois qu'il est temps que j'aille me coucher...
Bonne fin de nuit tout le monde !...
Dernière modification par Human-Fly ; 12/12/2010 à 02h33.
C'est tout verre , ... hic !
C'est tout verre , ... hic !
Santé !
Bonne fin de nuit tout le monde !...
Cancun 2010 : la neige devrait fondre d'ici la fin du siècle !... bon , d'accord , mais quid des glaçons dans le whisky !?
... Ils sont marrants , eux !
Tant pis, on se mettra au grog et au vin chaud[...]
mais quid des glaçons dans le whisky !?
Bonne fin de nuit
imageshack renamed to imagessucks
C'est tout ver ... vert dans un verre !
Connaissez-vous Oïmiakon (en russe : Оймякон ; en iakoute : Өймөкөөн, Öjmököön) , est-ce bien pour des vacances !? ... ils doivent attendre la fin du siècle avec impatience , là-bas !
Un ou plusieurs glaçon(s) dans un bon whisky, c'est un sacrilège, de toute façon.Cancun 2010 : la neige devrait fondre d'ici la fin du siècle !
Pour le ver tout vert dans le verre, chapeau bas !C'est tout ver ... vert dans un verre !
Connaissez-vous Oïmiakon (en russe : Оймякон ; en iakoute : Өймөкөөн, Öjmököön) , est-ce bien pour des vacances !? ... ils doivent attendre la fin du siècle avec impatience , là-bas !
Et pour ce qui est de Oïmiakon , je ne sais pas ce que ça vaut pour des vacances...
Enfin, idéalement...
Bonne fin de nuit tout le monde !...
Et les Géminides , c'est ce soir le pic !?
Mince, je ne pensais plus à ça !Et les Géminides , c'est ce soir le pic !?
Tu fais bien de me le rappeler !
oupsss moi aussi j'avais oublié...
Et c'est à cette heure que c'est le plus propice. Mais ça reste un jeu de patience quand même
En France (ou sur le même méridien) et à cette heure, il faut regarder plein sud à 60° au dessus de l'horizon
Bonne fin de nuit
imageshack renamed to imagessucks
Précisions utiles !oupsss moi aussi j'avais oublié...
Et c'est à cette heure que c'est le plus propice. Mais ça reste un jeu de patience quand même
En France (ou sur le même méridien) et à cette heure, il faut regarder plein sud à 60° au dessus de l'horizon
Bonne fin de nuit
A propos d'étoiles (mettre en plein écran) , Clémence FAIVRE
7 tout vert !
Et sinon, c'est ouvert depuis dix bonnes minutes, par ailleurs...
Véritable étoile dans son genre, effectivement !
J'essaierai peut-être un jour de voir ce que je pourrais tirer de ses spectacles en photos...
Bonne soirée tout le monde !...
Elle faisait partie du spectacle pendant le Salon du Cheval de Paris (Parc des Expositions de Paris-Nord-Villepinte) qui vient de se terminer !
Mince...Elle faisait partie du spectacle pendant le Salon du Cheval de Paris (Parc des Expositions de Paris-Nord-Villepinte) qui vient de se terminer !
J'aimerais bien essayer de faire un peu de photo sportive et/ou animalière, et un spectacle équestre me tenterait bien, un de ces jours...
Je vais essayer de me tenir mieux au courant de ce genre de manifestations !
C'est ouvert !
Bonne soirée tout le monde !...
Bonne fin de nuit tout le monde !...
C'est aussi l'avis de Wiki :Un ou plusieurs glaçon(s) dans un bon whisky, c'est un sacrilège, de toute façon.
... mon problème c'est la recherche de la quantité d'eau optimale , ... hips !"Pour apprécier pleinement le goût d'un bon whisky, il est généralement déconseillé d'y ajouter des glaçons. En effet, ceux-ci en fondant dénaturent les arômes. De plus, le froid anesthésie les papilles gustatives.
Il est en revanche possible, voire recommandé dans certains cas, d'allonger son whisky avec un peu d'eau (juste quelques gouttes). L'idéal serait l'eau de la source de la distillerie, mais celle-ci étant rarement accessible au consommateur, une simple eau minérale ou de source neutre, et à la rigueur l'eau du robinet (pourvu qu'elle n'ait pas de goût) conviennent tout à fait. Les connaisseurs affirment que cette adjonction permet de libérer les arômes. La quantité d'eau à ajouter dépend du whisky : certains doivent être dégustés au plus haut degré de confort (environ 43 % d'alcool), d'autres peuvent être allongés jusqu'à 30 degrés. Les premiers sont les whiskies gras et souples, bus généralement en digestifs, obtenus par des distillations lentes et vieillis dans des fûts ayant contenu un vin. Les autres sont les whiskies fumés vieillis dans du bois neuf. Tous les intermédiaires sont possibles avec les assemblages que l'on trouve sur le marché. Il faut donc déterminer soi-même la quantité d'eau optimale en en rajoutant progressivement. Le mélange optimal est obtenu lorsque l'expression aromatique spécifique du whisky dégusté est maximale lors d'une gorgée, sachant que la taille de la gorgée dépend du degré d'alcool (les gorgées d'un whisky moins alcoolisé peuvent être plus importantes sans entraîner de brûlure), et que l'eau modifie la hiérarchie aromatique et l'acidité."
Je pense qu'un véritable amateur de whisky doit en principe saliver suffisamment durant les secondes précédant la dégustation de la première gorgée de son breuvage préféré, de sorte qu'un ajout d'eau ne me semble pas indispensable...C'est aussi l'avis de Wiki :
... mon problème c'est la recherche de la quantité d'eau optimale , ... hips !
Mais je sais que certains amateurs éclairés pensent différemment...
Sinon, pour reprendre un point de l'article du wiki, je déconseille personnellement les "assemblages" (blended), et je conseille le pur malt (pure malt), et si possible le single malt.
Si tu es amateur, je te conseille tout particulièrement le Lagavulin, le Macalan, et le Laphroaig...
Si possible à déguster lentement, en étant confortablement installé, et en se concentrant bien sur tous les arômes...
Ces trois marques étaient mes préférées à l'époque où j'étais moi-même consommateur.
OUVERT !
Avec cette petite bouteille de Laphroaig 25 ans offerte par HF (235 € les 70cl) ! Tchin !
... mais merci , HF , d'avoir remis dans le droit chemin un grand buveur et petit connaisseur , retour à la bonne époque où j'allongeais subtilement mon whisky à l'eau !
J'aime bien mon petit Jameson , toutefois tu m'a fait comprendre certaines choses et vais essayer de trouver un pure malt HT (ici , pas de taxes sur les alcools !
Il faut avoir plus de 17 ans pour seulement regarder la bouteille ci-dessus !
J'ai plus de 17 ans --------> oui
J'ai moins de 17 ans ------> non
Je ne sais pas -------------> *
Mon précédent post était loin d'être clair, je m'en rends compte en le relisant...
Mais je ne voudrais pas non plus lasser ceux que ça n'intéresserait pas...
Donc, j'en reste là !
Bonne fin de nuit tout le monde !...
Pour moi , il était très enrichissant , n'hésite pas à continuer ... dans ce genre ou dans d'autres !
OK.Pour moi , il était très enrichissant , n'hésite pas à continuer ... dans ce genre ou dans d'autres !
Quelques petites précisions, donc...
C'est sur la question des assemblages que je n'ai pas été clair du tout la nuit dernière...
Il faut donc distinguer plusieurs types d'assemblages.
Tout d'abord, le genre de whisky considéré comme le moins noble, le Blend ou "Blended Whisky". Tous ne se valent pas, et ces produits ne sont pas nécessairement mauvais, mais ils peuvent tout de même contenir un peu n'importe quoi !
Vient ensuite la catégorie "Pure Malt", qui, en toute rigueur, se subdivise en deux sous-catégories.
D'une part le Vatted Malt.
D'autre part le Single Malt.
Le Vatted Malt est issu d'un assemblage, mais contrairement au blend, il ne contient pas n'importe quoi !
Dans les faits, je crois que tous les whiskies vendus sous l'appellation "Pure Malt" sont des "Vatted".
Ces produits - relativement rares - peuvent s'avérer assez appréciables !
Enfin le Single Malt, le genre le plus noble, qui est fabriqué exclusivement à partir d'orge malté, mais qui contrairement au vatted ne contient que le produit d'une seule distillerie.
On trouve parfois une rare catégorie portant l'appellation "Single Single", ou encore "Single Cask"... Je n'en ai jamais bu. Il s'agit de whisky single malt provenant non seulement d'une seule et même distillerie, mais aussi d'un seul et même fût... D'après les spécialistes, il ne s'agit pas nécessairement du nec plus ultra du whisky, mais plutôt d'une sorte de curiosité à découvrir à l'occasion.
L'avantage du single malt est qu'on peut généralement mieux cerner son goût que dans le cas d'un vatted, et bien entendu d'un blend...
Un single malt porte l'empreinte de sa distillerie, d'un savoir faire, mais aussi d'un terroir... Les amateurs les plus éclairés devineront en goûtant un whisky sa provenance...
etc...
Bref...
Pour ce qui est des trois marque que je préférais quand j'étais consommateur, voir ce post.
Santé !...
Bonne fin de nuit ou bon début de journée tout le monde !...
Dernière modification par Human-Fly ; 17/12/2010 à 07h16.
Juste un petit passage en coup de vent...
Bonne fin de nuit tout le monde !...
" ... et pour bien préparer l'AUSTRALIAN OPEN , rien de tel qu'un petit Single Malt !"
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