Bon ben je me lance voici un post où j'aimerais que chacuns partage ces recettes de cuisines favorites ou inventives .
Bon app et gros poutoux les jeuns ^^ .
Becflann
Vos recettes !!
Bon ben je me lance voici un post où j'aimerais que chacuns partage ces recettes de cuisines favorites ou inventives .
Bon app et gros poutoux les jeuns ^^ .
Becflann
Alors là tu te frottes à tu lourd :P Ma môman répertorie tout sur l'ordi, je vous met ça sur un gros lien Megaupload!
Alors moi lorsque j'ai pas le temps... bah j'achete du "Picard" (Surgeles).
Apres je me fais parfois des Gnocchis de lustucru poeles
Apres lorsque j'ai le temps (Quand je suis pas toute la matinee sur ut x))
Bah j'improvie un peu faut dire. Je cuisine pas trop mais va falloir gouter a mon 4/4 (Quatre quart) si vous venez a la maison!
Dernière modification par Fanelia ; 09/12/2009 à 20h23.
4/4, c'est 1 non?
On arrive !!!
Besoin d'Head??
x) Oui oui Revenons-en a nos ... recettes!
Recette bleues (mouton bleu...)
...m'enfin bref, comme tu dis...
Besoin d'Head??
j'arrive Fallen !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
J'en mangerai bien un bout, j'adore ça =)
Enfin perso, mon plat préféré est plutôt simple : Des pates avec une tonnes de gruyère bien fondu
Ça c'est bien H-star
Du emmental et c'est parti !
Du velouté de melon avec une goute de pastis ..
<3
Ça me rappelle la recette favorite de Boorinoob : Du velouté de Pastis avec une goutte de melonEnvoyé par Mutelol
mais lol
xD bien envoyéÇa me rappelle la recette favorite de Boorinoob : Du velouté de Pastis avec une goutte de melon
c'est mou aller on poste ses recettes
Moi je sais faire les tiramisu ... les pattes, les pizza surgelé, la semoule ... et ... attention ... je sais
éplucher une POMME
Ouah, C'est une technique secrete de Konoha ca.
Comme un PGF,je m'apprette a éplucher un pamplemousse !
Sans rire => Pate-sel-fromage...
Couscous sans sauce avec une pointe de sel =>
Pizza 4 fromage =>
J'ai une grande envie de Gardianne de taureaux
Si possible sous le soleil de Camargue =)
Saveur Cannelle . Pommes au four
Pommes au four
Préchauffer le four à 180°.
Choisir des pommes de saison,
qui tiennent le mieux à la cuisson,
qui doivent être juteuses et acidulées.
Demander conseil à votre marchand de légumes.
Laver les pommes,
Ne pas les peler !
Couper légèrement la base afin qu'elles tiennent "debout".
Vider le cœur à l’aide d’un économe,
L’enfoncer au centre dans toute la hauteur tout en tournant pour retirer les pépins.
Disposer les pommes dans un plat allant au four,
Type plat à gratin.
Dans chaque pomme, au centre,
Disposer une noix de beurre,
Une pincée de cannelle,
Saupoudrer de sucre brun.
Presser le jus d’une orange et
Verser le sur les pommes.
Enfourner dans le four chaud,
Au bout de trente minutes à quarante minutes,
La peau a craquée et les pommes sont dorées.
Servir immédiatement,
J’adore quand elles sont chaudes !!!!
° Si vous trouvez que les pommes ont tendance à brûler, baisser la température du four en cour de cuisson.
° Varier les plaisirs en ajoutant quelques raisins secs sur les pommes, ou des amandes effilées.
Pour les plus gourmands, accompagner d’une boule de glace à la cannelle ou à la vanille, et un speculoos par personne.
° Si les enfants ne sont pas là, verser un demi verre de calvados dans le plat de cuisson des pommes.
[IMGW]http://img694.imageshack.us/img694/379/pommesaufour.jpg[/IMGW]
ci-dessous (signature) > source de la recette que j'ai essayé, et c'était excellent!
*
prochainement j'ajouterais quelques recettes perso...
steak frites salade
[SIGPIC][/SIGPIC]
lol Benja_x =')
xD je ne suis pas Belge pour rien
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Une petite recette Belge :
MOULE FRITE BIERRE
Que la force soit avec toi
Oui Mais ça c'est chez les flamends! l'autre partie de la BelgiqueUne petite recette Belge :
MOULE FRITE BIERRE
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Et chez votre partie c'est bière frites moules ? xD
De l'eau de vie avec une pomme ... ou l'inverse ...
Choux Farcis
Ingrédients:
- 1 choux moyen
- 6 cuillères à café de margarine
- 3 carottes
- 3 oignons
- sel
FARCE
- 200 g de boeuf haché
- 200 g de veau haché
- 3 biscottes trempées dans le lait
- ail persil sel poivre
Préparation :
Séparer les feuilles de choux.
Faire blanchir les feuilles 10 mn dans l'eau bouillante.
Préparer la farce du chou.
Egoutter les feuilles du chou.
Etaler par 2 ou 3 .
Disposer dessus un quart de la farce.
Rouler avec soin en enfermant bien la farce.
Ficeler.
Faire dorer ces paquets dans la cocotte avec la margarine.
Peler les carottes, oignon et les ajouter.
Mouiller avec de l'eau ou du vin blanc.
Cuire à feu doux pendant 1 h15
Ma recette ==> BEIGNETS D'AUBERGINES ==> recette de ma grand mère
un bon moyen de manger des aubergines sans en être dégouté pour autant =)
Ingrédients :
-> De la pâte a beignets
- 125g de farine
- 15cl de lait
- 1 oeuf
- 1 pincée de sel
- une cuillère à soupe d'huile
( tout mélanger en commençant d'abord par la farine et l'oeuf, puis le reste )
-> 1 ou 2 aubergines ( en fonction de la taille de vos aubergines )
Les éplucher, faire des rondelles d'aubergines, les étendre sur un torchon ou du papier absorbant, puis mettre du sel sur celles-ci, attendre environ 10 - 15 minutes. Une fois qu'elles ont dégorgée d'eau, les éponger, les tremper dans la pâte a beignet et les faire frire dans de l'huile. =)
==> Petit conseil, manger les beignets chauds, ou s'ils sont froid, les réchauffer au gril
Bon appétit ! =D
Ps: désolé pour ceux qui voulaient manger diététique, c'est raté =P
Dernière modification par Greg ; 02/05/2010 à 21h35.
Les patates au pouvoir ! Des couleurs aux codes barres !! ;P
C'était un message de l'association Patate<3
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