Vos recettes !!

[Patate]

Ma recette ==> BEIGNETS D'AUBERGINES ==> recette de ma grand mère
un bon moyen de manger des aubergines sans en être dégouté pour autant =)

Ingrédients :
-> De la pâte a beignets
- 125g de farine
- 15cl de lait
- 1 oeuf
- 1 pincée de sel
- une cuillère à soupe d'huile
( tout mélanger en commençant d'abord par la farine et l'oeuf, puis le reste )

-> 1 ou 2 aubergines ( en fonction de la taille de vos aubergines )
Les éplucher, faire des rondelles d'aubergines, les étendre sur un torchon ou du papier absorbant, puis mettre du sel sur celles-ci, attendre environ 10 - 15 minutes. Une fois qu'elles ont dégorgée d'eau, les éponger, les tremper dans la pâte a beignet et les faire frire dans de l'huile. =)

==> Petit conseil, manger les beignets chauds, ou s'ils sont froid, les réchauffer au gril

Bon appétit ! =D

Ps: désolé pour ceux qui voulaient manger diététique, c'est raté =P

[Tailgrab]

un bon moyen de manger des aubergines sans en être dégouté pour autant =)

Ps: désolé pour ceux qui voulaient manger diététique, c'est raté =P

Il y a des fois où il faut se retenir de manger des aubergines, je crois… (je dis ça de manière diététique )

[Patate]

Bon ok je vais mettre une recette sans aubergines =P Juste parce que c'est toi

==> Mais ca risque de ne pas être très diététique non plus x)